鮻(Liza haematocheila)属鯔形目,鯔科,鮻属。俗称:潮鯔,赤眼鯔。英文名:Soiuy , Redeye mullet 。
体型似鯔,呈圆筒形,前端扁平,尾部侧扁。头短宽,前端扁平,吻短钝,口亚下位,呈“人”字形。上颌略长于下颌,上颌骨在口角处急剧下弯,后端显著露出于眶前骨之外;下颌前端有一突起,与上颌凹陷相嵌合;上下颌边缘具有绒毛状细齿。眼较小,稍带红色;脂眼睑不发达,仅存在于眼的边缘。鳞中等,除吻部外全体被鳞;胸鳍腋鳞不存在;无侧线。第一背鳍短小,由4根硬棘组成,位于体正中稍前;第二背鳍在体后部,与臀鳍相对;胸鳍位置较高,贴近鳃盖后缘;尾鳍分叉浅,呈微凹形。头、背部深灰绿色,体两侧灰色,腹部白色,各鳍灰白色。
鮻为近海鱼类。多栖息于沿海及江河口的咸淡水中,亦能进入淡水中生活。一般4龄达性成熟,生殖季节为4-6月,在浅海和江河口咸淡水区域产卵。每年7、8月份,大量的鮻鱼幼鱼活动在河口浅滩处,以浮游生物为食,也食植物碎片。
广泛分布于沿海及江河口沿岸一带。资源丰富,生长迅速,加之能在海水、咸淡水及淡水中生活,食物链短,饵料易解决,性温和,能和其它鱼虾和睦共处,是一种优良的咸淡水养殖品种,也可移入纯淡水中养殖。其肉质细嫩多脂,为上等食用鱼类。
世界港养之最――鲻
北方蛇头鱼――乌鳢
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